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Impressum
KUMARI NEPAL RESTAURANT
Vorspeisen
Suppen
Salate
Pakora
Vegetarische Gerichte
Momos
Schweinefleischgerichte
Has - Entengerichte
Hühnerfleischgerichte
Macha - Fisch und Garnelen Gerichte
Grillspezialitäten
Lammgerichte
Reisgerichte
Kindergerichte
Beilagen
Desserts
Vorspeisen
Alu Tikka
pürierte Kartoffeln und Linsen mit Ingwer, Koriander und Sesam gebacken, dazu Chutney
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (2 Stück)
gefüllt Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln und Cashewnüssen, dazu verschiedene Saucen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tarkari Suppe
Gemüsesuppe
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Suppe
Linsensuppe
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hühnchen und Koriander
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura ko Suppe
Hühnersuppe mit Curry
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Gemischter Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat mit Hühnchenfleisch
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakora
Alle Gerichte werden in Kichererbsenteig gebacken und mit Saucen serviert.
Panir Pakora
mit hausgemachtem Rahmkäse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pyaz Pakora
mit Zwiebeln
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gobi Pakora
mit Blumenkohl
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheu-Champignon Pakora
mit frischen Champignons
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pakora (für 2 Personen)
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Pakora
mit Hähnchenbrust
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chana Masala (mittelscharf)
Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Zwiebeln und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarkari
Gemüse mit Koriander und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal
verschiedene Linsensorten mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kurkuma und Ingwer
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panir Masala (mittelscharf)
hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Paprika und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta (mild)
Gemüsebällchen mit Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Curry-Sahnesauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Panir
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Gewürzen und Koriander
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Bhanta
gebratene Aubergine mit Kartoffeln, Kurkuma und Koriander
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mater Panir Cheu (mild)
hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen, frischen Champignons und Koriander
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi
frisches Okragemüse mit gehackten Zwiebeln, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch und Koriander
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Panir (mild)
hausgemachter Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln, Nüssen und Tomaten-Sahnesauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momos
Alle Gerichte werden gedämpft und mit Saucen und Koriander serviert.
Momo gefüllt mit Lammfleisch (10 Stück)
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momo gefüllt mit Hühnerfleisch (10 Stück)
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momo gefüllt mit Gemüse (10 Stück)
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinefleischgerichte
Bangur Kaju Badam (mild)
Schweinefilet mit Mandeln, Cashewnüssen und Cremesauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bangur Nariwal (scharf)
Schweinefilet mit scharfer Chilisauce, Zwiebeln, Ingwer, Senf, Curry, Knoblauch, Kokosraspeln, Koriander und Kartoffeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Has - Entengerichte
Alle Gerichte werden mit in Reismehl gebackener Entenbrust zubereitet und mit Reis serviert.
Ente Gemüse
mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Koriander und Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Honig
mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen, Kurkuma und Honig
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Tomate Mango
mit Tomaten-Mangosauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet und mit Reis serviert
Butter Chicken
mit Cashew-Tomaten-Curry-Buttersauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Champignon
mit frischen Champignons, Koriander und Curry-Sahnesauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Saag Chicken Spinat
gebraten mit Spinat, Koriander, Kurkuma und verschiedenen Gewürzen
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango
mit Mangosauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Kasu Badam Chicken Korma (mild)
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Masala Chicken (mitelscharf)
mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Ingwer, Tomaten und Currysauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhurako Jhol Chicken Curry
mit Koriander und Currysauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Tarkari Chicken Gemüse
mit frischem Gemüse, Kurkuma, Koriander und Currysauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Nariwal Chicken Kokos (mittelscharf)
mit Kokosraspeln, Koriander und Kokos-Currysauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Macha - Fisch und Garnelen Gerichte
Nepali Machha
Rotbarsch mit Paprika, Zwiebeln, Koriander, Cherrytomaten, Ingwer und Kurkumasauce, dazu Reis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Scampi (4 Stück)
Großgarnelen mit Cashew-Tomaten-Curry-Buttersauce, dazu Reis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Macha Tarkari
Zanderfilet mit Gemüse und einer Sauce aus Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Koriander
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Maccha (4 Stück)
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Cherrytomaten, dazu Reis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und Koriander gegrillt und mit Reis serviert.
Poleko Masu-Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Gewürzmarinade
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panir Tikka
hausgemachter Rahmkäse mit Joghurtmarinade
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poleko Kukhura Khutta-Tandoori Chicken (2 Stück)
gegrillte Hähnchenschenkel mit Joghurtmarinade und verschiedenem Gewürzen, ohne Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomaten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poleko Masu Misayeko-Grillplatte
• Hähnchenfleisch• Lammfleisch• Schweinefleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poleko Kukhura-Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Joghurtmarinade, ohne Tomaten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Curry
mit Koriander und Currysauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Saag
gekochtes Lammfleisch mit Spinat, Koriander, Kurkuma und verschiedenen Gewürzen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tarkari
mit frischem Gemüse, Kurkuma, Koriander und Currysauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Nariwal (mittelscharf)
mit Kokosraspeln, Koriander und Curry-Kokossauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Himalaya (scharf)
mit Knoblauch, Ingwer, Paprika, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Kardamom, Zwiebeln, Cherrytomaten und Koriander
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Masala (mittelscharf)
mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Kurkuma, Tomaten und Currysauce
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Korma (mild)
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen, Rahmkäse und Sahnesauce
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit angebratenem Basmatireis, Zwiebeln, Koriander, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen zubereitet.
Bhuteko Kukhura Bhat - Chicken Biryani
mit Hähnchenfleisch gedämpft
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhuteko Khasi Bhat - Lamm Biryani
mit Lammfleisch gedämpft
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhuteko Tarkari Bhat - Vegetarisches Biryani
mit frischem Gemüse gedämpft
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry (mild)
Hähnchenbrustfilet mit Koriander und Currysauce
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarkari (mild)
Gemüse mit Currysauce und Koriander
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Himalayabrot
Weizenbrot mit Pistazien, Mandeln, Rosinen, Honig und Cashewnüssen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapadi
Vollkornbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt mit Kräutern, Tomaten und Gurken
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan Brot mit Knoblauch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Puri
frittiertes Vollkornbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
frittiertes Weizenbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam
knuspriges Brot aus Bohnenmehl
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan Brot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Chutney
eingelegte Mango
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan Brot mit Käse
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Hausgemachte Mangocreme
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Banane
mit Honig
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nepalesisches Eis
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi
nepalesische Joghurtspezialität mit Honig, Zimt, Kardamom und Kokosraspeln
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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